今日のコーヒー。＜常盤青空アイスブレンドで水出しコーヒー＞

昨夜仕込んだ水出しアイスコーヒー、飲んでみました。
色はドリップより薄いけど、味はしっかり。
深煎りなので酸味は全くなく、香ばしくてチョコレートのような香りとコクがあります。
ミルクと合わせてアイスカフェオレでいただきましたー。
水出しは加熱しないから、味の劣化がゆっくりなのもいいですね。2、3日は冷蔵保存で美味しく飲めます。

手作りの抹茶シフォンケーキとともに。