埼玉県久喜市にある「カフェ クウワ」でお茶してきました。ここ、めっちゃ良いカフェなのです。落ち着く雰囲気で料理もケーキも美味しい。
カプチーノウェット
本格エスプレッソマシンがあると聞き、カプチーノ頼んでみました。
ラテアートがクマさん！めちゃくちゃ可愛い。メニュー写真は普通のリーフだったからちょっとしたサプライズだったよー。
メニューに「カプチーノウェット」と「カプチーノドライ」があったので違いを聞いてみたところ。
ウェットはラテアートがかけるようなしっとりタイプで、ドライはフワフワもこもこ泡です、とのこと。
カフェラテとカプチーノの定義も、お店によってなのですよねー。カフェラテがふわふわの店もあれば、シナモンがかかってるのがカプチーノって店もある。
基本は
カフェラテ＝スチームミルク多め
カプチーノ＝フォームドミルク多め
なのかな。
カフェオレはドリップコーヒーにミルクなのでまた別物ですね。
桃のクラフティタルト
今が旬の桃が入ったタルト。美味しいし盛り付けも素敵。紺色のお皿ってケーキが映えますね、我が家にも欲しい。
ひとりカフェタイム、のんびりリフレッシュできました。
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