今日は大宮に用事があり、ついでに常盤さんへ。
デカフェの豆がなくなったので購入しました。250gで1300円くらいだったかな？
ここのデカフェはちゃんとコーヒーらしい味がして美味しいのです。
店内はずらーっと生豆が並んでいて、好きな焙煎度を選んでその場で焙煎してもらえます。
美味しい珈琲豆を売ってる店は数あれど、その場で焙煎してくれるところは近所にはないんですよねー。だから大宮に行ったらまとめ買い！
保存は冷凍にしてます。冷凍、ちゃんと管理しないと湿気っちゃうから賛否あるけど…
パッキン付きの密閉容器なら2ヶ月くらいはいける！ちゃんと膨らむしいい香りします。
いつか自分で焙煎できるようになりたいなー、なんて夢もあるのでした。
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